El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, presentó descenso en los precios mayoristas de la habichuela, el tomate, la lechuga Batavia y la zanahoria.
Además, registró una caída en las cotizaciones del tomate de árbol, el limón común, la papaya y la naranja, mientras que subieron las de la guayaba.
Finalmente, según el SIPSA, subieron los precios de la papa negra, la papa criolla, mientras que bajaron los del plátano hartón verde.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Para la jornada de hoy viernes en Barranquilla el precio de la habichuela tuvo un descenso del 22% debido al aumento de la oferta que ingresó desde Lebrija, Girón (Santander) y Ocaña (Norte de Santander); comercializándose el kilo a $1.560. En Cartagena (Bazurto), la cotización cayó 21% con un precio por kilo de $1.688 debido a un mayor rendimiento productivo en algunos cultivos de Girón (Santander). Así mismo, en Popayán (Plaza del barrio Bolívar) el precio presentó una disminución del 21%, ofreciéndose el kilo a $1.620 gracias a que intensificaron las labores de recolección en Sevilla y Restrepo (Valle del Cauca).
De la misma forma, en Cúcuta (Cenabastos) la cotización del tomate bajó 10% donde el kilo se negoció a $2.622, debido a la buena carga que llegó desde Tipacoque (Boyacá) y Málaga (Santander). A su vez, en Neiva (Surabastos) el precio de esta hortaliza se cotizó a $1.957 cayendo 16% por la salida de nuevas cosechas en Pitalito (Huila).
En el caso de la lechuga Batavia, en Ibagué (Plaza la 21) el precio disminuyó 14%, ofreciéndose el kilo a $1.947, debido a la mayor producción de cosechas en algunas zonas de cultivos de Cota y Zipaquirá (Cundinamarca). En Pereira (Mercasa) los precios caen en un 13% y le kilo se ofreció a $2.056 ya que llegó una mayor cantidad de producto desde la Sabana de Bogotá.
Para la zanahoria, en Cartagena (Bazurto) los precios se reducen en un 24% comercializándose el kilo a $2.021 debido a la llegada de una mayor oferta procedente desde Madrid, Mosquera (Cundinamarca) e Ipiales (Nariño). En Villavicencio (CAV), los precios caen en un 37% y el kilo se vendió a $1.333, ya que llegó una mayor cantidad desde Une y Cáqueza (Cundinamarca).
Por su parte, en Barranquilla se incrementó la cotización de la cebolla cabezona blanca 12% transándose el kilo a $1.628, debido a la baja producción de cosechas en algunas zonas de cultivos en Sogamoso (Boyacá). En contraste, se registró un precio de esta hortaliza de $1.175 en Ibagué (Plaza la 21), donde el kilo disminuyó 17% a causa de una mayor llegada de carga desde la Sabana de Bogotá.
FRUTAS FRESCAS
Según los comerciantes, en Barranquilla el precio del tomate de árbol disminuyó 10% transándose el kilo a $3.525, porque se contó con un mayor abastecimiento desde Santa Rosa de Osos (Antioquia). Igualmente, en Medellín (CMA) la cotización cayó 6% negociándose el kilo a $2.975; esta tendencia se dio por el aumento de la producción ante el inicio de cosechas en Santa Rosa de Osos y Urrao (Antioquia) También, en Sincelejo el precio tuvo un descenso del 6% cotizándose a $3.050 el kilo, debido a la buena carga que ingresó desde Urrao (Antioquia).
Para el limón común, esta jornada se cotizó el kilo a $3.357 cae un 13% el precio en Monteria (mercado del Sur) ante el aumento de la oferta de fruta procedente de Espinal (Tolima).
De la misma forma, en Tunja (Complejo de servicios del Sur) la cotización de la papaya Maradol disminuyó 12% negociándose el kilo a $767, ante el mayor ingreso de producto por inicio de cosechas en Paz de Ariporo (Casanare) y Cimitarra (Santander).
En el caso de la naranja, la cotización se redujo un 20% en Pereira (Mercasa) negociándose el kilo a $1.200 ante el aumento en el ingreso de carga de la fruta desde Viterbo (Caldas).
En cuanto a la guayaba el precio se incrementó 11% en Bogotá (Corabastos), donde el kilo se cotizó a $4.509 por una menor producción de los cultivos localizados en Lejanías y Granada (Meta). En Neiva (Surabastos) los precios suben en un 9% y el kilo se ofreció a $3.533, ya que llegó una menor cantidad de producto desde Caicedonia y La Unión (Valle del Cauca).
Por su parte, el precio del limón Tahití se incrementó 13% en Barranquilla donde se vendió el kilo a $3.736 ya que se contó con un menor abastecimiento del producto procedente de Lebrija (Santander) y La Unión (Valle del Cauca). En cambio, en Pereira (Mercasa) la cotización cae 10% ofreciéndose el kilo a $1.233 como consecuencia del aumento en la producción en Viterbo (Caldas).
TUBÉRCULOS
Con relación al precio de la papa negra los comerciantes informaron que la cotización se incrementó 7% en Medellín (CMA), debido a la menor producción de cosechas en algunas zonas de cultivos en Marinilla y Sonsón (Antioquia), y el kilo se comercializó a $2.575. A su vez, en Popayán (Plaza del barrio Bolívar) el precio tuvo un aumento del 8% negociándose a $2.325 el kilo ante la baja carga del producto procedente de Túquerres y Guachucal (Nariño).
Respecto a la papa criolla en Sincelejo aumentó el precio 12%, vendiéndose el kilo a $6.167 gracias a la reducción de las cosechas en algunas zonas de cultivo de Marinilla y Sonsón (Antioquia).
Por otro lado, en Montería (Mercado del Sur) el precio del plátano hartón verde tuvo un descenso del 11% negociándose el kilo a $1.281, ya que se contó con una mayor cantidad de producto procedente de Moñitos y Canalete (Córdoba). En Villavicencio (CAV) los precios caen un 5% ya que llegó una mayor cantidad de producto desde Lejanías y Granada (Meta), el kilo se ofreció a $2.720.
En cuanto a la arracacha la cotización disminuyó 14% en Bogotá (Corabastos), donde el kilo se negoció a $1.875, al presentarse un mayor acopio del producto desde Cajamarca en el Tolima. En Ibagué, (Plaza la 21), se disminuyeron los precios en un 28%, ya que llegó una mayor cantidad desde Cajamarca (Tolima); el kilo se ofreció a $2.240 En cambio, en Medellín (CMA) la cotización subió 21% comercializándose el kilo a $1.734 ante la reducción de la oferta procedente de San Vicente Ferrer (Antioquia).