La Central de Abastos de Bogotá, Corabastos, registró en el mes de mayo un incremento en el ingreso de productos, del 23.1%. En 2022 ingresaron 191.459 toneladas, mientras que en este 2023, la cifra fue de 248.914 toneladas.
Es decir, ingresaron 57.455 toneladas más de productos; clara muestra el por qué los precios de algunos productos comenzaron a descender de precio.
La jornada de hoy, jueves 01 de junio, se inició con el ingreso a la centra de Abastos de 10-460 toneladas de productos, transportados por 1.422 vehículos.
A las familias que van a hacer mercado, Corabastos recomienda tener en cuenta productos como Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res y huevo. Hoy jueves 01 de junio, se registra:
Los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables:
Papa r-12 negra, bulto 50 kilogramos $98.000; Papa r-12 roja, bulto 50 kilogramos $100.000; Papa criolla limpia, bulto 45 Kilogramos $250.000; Papa criolla sucia, bulto 50 Kilogramo $180.000; Papa parda pastusa, bulto 50 Kilogramos $110. 000; Papa rubí, bulto 50 Kilogramos $95.000; Papa sabanera, bulto 50 Kilogramo $150.000; Papa superior, bulto 50 Kilogramos $115.000; Papa única, bulto 50 Kilogramos $90.000; yuca bolsa de 30 kilos $70.000.
Los productos que subieron de precio:
Frijol verde de la variedad andino, bulto de 50 kilos de $210.000 pasó a $250.000; frijol verde de la variedad bolo, bulto de 50 kilos de $220.000 pasó a $250.000; lechuga, atado de $15.000 pasó a $20.000.
Productos que descendieron de precio:
Acelga atado, $15.000 pasó $12.000; ajo atado de 5 kilos, $70.000 pasó $60.000; arveja verde, bulto de 50 kilos $300.000 pasó $280.000; brócoli, docena $90.000 pasó $70.000: cebolla cabezona blanca, bulto de 50 kilos $90.000 pasó $70.000; coliflor, docena $40.000 pasó $30.000; haba verde, bulto de 50 kilos $140.000 pasó $130.000; mazorca, bulto de 50 kilos $100.000 pasó $80.000; rabino rojo, atado $7.000 paso $6.000; remolacha, bulto de 50 kilos $80.000 pasó $70.0000; arracacha, bulto de 50 kilos $210.000 pasó $200.000; y papa criolla, bulto de 50 kilos $180.000 pasó $170.000.
Precios Estables:
Arroz de primera, bulto 50 Kilogramos $195.000; arroz de segunda, bulto 50 kilogramos $179.000; maíz amarillo cáscara, bulto 50 kilogramos $125.000; maíz blanco trillado, bulto 50 kilogramos $125.000; maíz pira, bulto 2 5 kilogramos $115.000; fríjol bolón, bulto 50 kilogramos $660.000; fríjol cargamanto rojo, bulto 50 kilogramos $655.000; garbanzo importado, bulto 50 kilogramos $407.000; lenteja importada, bulto 50 kilogramo $320.000.