Más de medio siglo cumpliendo con su labor. Desde el 20 de julio de 1.972, la Corporación de Abastos de Bogotá. S.A., Corabastos, se ha convertido en un lugar emblemático y pionero de la alimentación de los colombianos.
En tal sentido, Francisco Javier Salcedo Caycedo, gerente general del mercado mayorista más importante del país y segunda en Latinoamérica destaca la labor de 5.300 comerciantes mayoristas y minoristas acopiando gran parte de la producción de alimentos de Colombia.
Un aniversario más, que se celebrará hoy martes 18 de julio, con el tradicional campeonato de coca, trompo, yoyo, cucunuba y carrera de en costalados.
Además, propios y visitantes vibrarán con el concurso de desgranadores de arveja y mazorca. El año pasado, el más rápido tardó 42 segundo en desgranar 55 arveja, que es 1 libra.
Baja producción de Guanábana
De otro lado, Comerciantes de guanábana de Corabastos, manifiestan que ha descendido significativamente la oferta de esta fruta del Eje Cafetero, y propiamente de Risaralda, como consecuencia de la baja producción, debido al verano que ya comenzó a sentirse, afectando la producción.
En tal sentido, Óscar Abril Londoño, productor y comerciantes, comentó sobre los precios actuales por kilo, en el mercado mayorista, desde $ 3.500 la de Santander y la de Tolima, $ 3.200.
Finalmente, Corabastos recomienda a las familias que van a hacer mercado tener en cuenta: Mango de azúcar, calabaza, calabacín, tomate de mesa, banano criollo, fresa, mora de castilla, Curuba, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo y panela.
Los precios de la papa se mantuvieron estables:
Papa r-12 negra, bulto 50 kilogramos $90.000; Papa r-12 roja, bulto 50 kilogramos $90.000; Papa criolla limpia, bulto 45 Kilogramos $150.000; Papa criolla sucia, bulto 50 Kilogramo $110.000; Papa parda pastusa, bulto 50 Kilogramos $55. 000; Papa rubí, bulto 50 Kilogramos $90.000; Papa sabanera, bulto 50 Kilogramo $110.000; Papa superior, bulto 50 Kilogramos $115.000; Papa única, bulto 50 Kilogramos $90.000; y yuca, bolsa de 30 kilos $65.000.
Por efecto de mejoramiento en la oferta de en las últimas 24 horas hubo bajas en:
Cebolla cabezona blanca, bulto de 50 kilos $90.000 pasó $85.000; Coliflor, docena $45.000 pasó $30.000; Habichuela, bulto de 50 kilos $240.000 pasó $200.000; y Granadilla, caja 14 kilos $160.000 pasó $150.000.
Productos con Precios Estables:
Arroz de primera, bulto 50 Kilogramos $195.000; Arroz de segunda, bulto 50 kilogramos $179.000; Maíz amarillo cáscara, bulto 50 kilogramos $125.000; Maíz blanco trillado, bulto 50 kilogramos $125.000; Maíz pira, bulto 2 5 kilogramos $115.000; Fríjol bolón, bulto 50 kilogramos $660.000; Fríjol cargamanto rojo, bulto 50 kilogramos $655.000; Garbanzo importado, bulto 50 kilogramos $407.000; y Lenteja importada. bulto 50 kilogramo $320.000.
Los productos que mostraron alzas, fueron:
Acelga, atado 10 kilos $12.000 pasó $18.000; Apio, atado $18.000 pasó $20.000; Brócoli, $50.000 pasó $60.000; Cebolla cabezona roja, bulto 50 kilos $280.000 pasó $320.000; Cebolla junca, rollo 25 kilos $70.000 paso $85.000; Espinaca, atado $25.000 pasó $30.000; Frijol verde de la variedad andino, bulto 50 kilos $180.000 pasó $200.000; Frijol bolo, bulto de 50 kilos $180.000 pasó $200.00; Lechuga, docena $20.000 pasó 24.000; y Zanahoria, bulto de 50 kilos $110.000 pasó $130.000.