Igualmente, el SIPSA reportó disminución en los precios mayoristas del mango Tommy, el limón Tahití y la naranja, mientras que aumentaron los de la guayaba. 

Además, el SIPSA presentó incremento en las cotizaciones mayoristas de la arracacha y la papa negra, mientras que se redujeron las de la papa criolla y el plátano guineo. 

VERDURAS Y HORTALIZAS   

El fríjol verde presentó una disminución en su precio del 13% en Pereira, Mercasa, comercializándose el kilogramo a $5.000, debido al aumento en el nivel de abastecimiento del producto desde Anserma (Caldas). En Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotización de este fríjol bajó un 11% y el kilo se vendió a $5.000 ante la mayor oferta procedente de El Santuario (Antioquia), donde están saliendo nuevas cosechas.

En cuanto al pepino cohombro, su precio cayó un 25% en Cartagena, Bazurto, cotizándose el kilo a $3.293, como resultado del aumento en la productividad en cultivos establecidos en Girón (Santander), incrementado la oferta en el mercado. En Montería, Mercado del Sur, la cotización de este pepino bajó un 11% y el kilo se vendió a $2.950 dado el mayor volumen de producto que ingresó desde Ocaña (Norte de Santander).

Respecto a la cebolla junca, en Montería, Mercado del Sur, su precio tuvo un descenso del 21% y el kilo se ofertó a $1.302 relacionado con el aumento de las cosechas en Ocaña (Norte de Santander), Marinilla y El Santuario (Antioquia). En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de esta cebolla bajó un 16% y el kilo se vendió a $2.375 gracias al incremento en la oferta que ingresó procedente de Aquitania (Boyacá).

Por el contrario, la arveja verde en vaina presentó un aumento en su precio del 25% en Villavicencio, CAV, y el kilo se ofreció a $3.950, como consecuencia de la reducción en la oferta de producto de primera calidad desde Ipiales, Tangua, Córdoba, Potosí, Puerres (Nariño), Facatativá, Madrid y Chipaque (Cundinamarca). 

Finalmente, la habichuela tuvo un incremento en su precio del 37% en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, vendiéndose el kilo a $3.350, atribuido a una reducción en el nivel de abastecimiento del producto procedente de Morales y Timbío (Cauca). En contraste, en Montería, Mercado del Sur, la cotización de esta hortaliza bajó un 11% debido al mayor ingreso desde Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander), conllevando a que el kilo se comercializara a $4.125 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

El precio del mango Tommy disminuyó un 19% en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, comercializándose el kilogramo a $3.230, debido al incremento en la oferta que ingresó desde Ecuador. En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la caída en la cotización de este mango fue del 12%, vendiéndose el kilo a $2.975, influenciado por el incremento en la oferta procedente de Espinal, Guamo (Tolima), La Mesa y Apulo (Cundinamarca).

En cuanto al limón Tahití, en Pereira, Mercasa, su precio disminuyó un 18% y el kilo se vendió a $2.100 ante la mayor salida de cosechas en Viterbo (Caldas). En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de este cítrico cayó un 12% y el kilo se ofertó a $2.429 dado el aumento en el ingreso del producto desde Girón (Santander) y Espinal (Tolima).

Respecto a la naranja, su precio se redujo un 15% en Mercasa en Pereira, cotizándose el kilogramo a $1.567, gracias al aumento en el nivel de abastecimiento de la fruta desde Viterbo (Caldas), donde, según lo comentado por los comerciantes, las condiciones climáticas fueron favorables para las cosechas.

Por el contrario, la guayaba en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, subió de precio un 18% y el kilo se vendió a $2.925 como consecuencia de la reducción en la oferta desde Cartago y La Unión (Valle del Cauca), donde han finalizado varios ciclos de cosechas.

Finalmente, la mandarina presentó un alza en su precio del 17% en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, ofertándose el kilo a $2.475, debido a la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado que ingresó desde Fredonia, Santa Bárbara y Montebello (Antioquia). En contraste, en Pereira, Mercasa, la cotización de esta fruta bajó un 20% y el kilo se vendió a $2.100 gracias al aumento en el nivel de abastecimiento desde Viterbo (Caldas).

TUBÉRCULOS

El precio de la arracacha en Villavicencio, CAV, presentó un incremento del 33%, comercializándose el kilogramo a $3.000, influenciado por el aumento en la demanda del producto mientras que la oferta se redujo desde Fosca, Funza, Fusagasugá, Chipaque, Quetame y Cáqueza (Cundinamarca).

En cuanto a la papa negra, en Pereira, Mercasa, su precio subió un 13% y el kilo se vendió a $707 como resultado de la reducción en la oferta que ingresó al mercado procedente de Ipiales (Nariño).

Por otro lado, la papa criolla en Pasto, El Potrerillo, presentó una reducción en su precio del 33% y el kilo se ofertó a $1.600 ante el incremento en las labores de recolección de cosechas en Pasto, Túquerres, Puerres, Ipiales e Iles (Nariño). En Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, la cotización de esta papa bajó un 10% y el kilo se vendió a $3.021 gracias al aumento en la oferta procedente de Totoró y Puracé (Cauca). 

Para finalizar, el plátano guineo en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín registró una disminución del 15% en su precio como estrategia de comercialización para incrementar la rotación del producto que ingresó principalmente desde Andes, Jardín, Jericó, Montebello (Antioquia), Pácora y Anserma (Caldas), conllevando a que el kilo se comercializara a $1.400 en la jornada.  

La entrada El SIPSA presentó disminución en el mango Tommy, limón Tahití y naranja; aumentó la guayaba. se publicó primero en ANP Noticias.

Además, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del limón común, la granadilla y el mango Tommy, mientras que disminuyeron los de la mora de Castilla.

Igualmente, el SIPSA presentó en la jornada de hoy una reducción en las cotizaciones mayoristas de la arracacha y la papa negra, mientras que se incrementaron las de la yuca.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En el Nuevo Mercado en Sincelejo, el precio de la habichuela tuvo un incremento del 23%, comercializándose el kilogramo a $3.000, como resultado de la reducción en la oferta que ingresó desde Guarne (Antioquia). En Santa Marta (Magdalena), la cotización de esta hortaliza subió un 18% y el kilo se vendió a $5.000 debido a la reducción en el nivel de acopio por la terminación de algunos ciclos productivos en Ocaña (Norte de Santander).

En cuanto a la remolacha, en el mercado de Cavasa en Cali, su previo presentó un alza del 36% y el kilo se ofreció a $4.806 ante la baja producción de cosechas en algunas zonas de cultivo en Mosquera (Cundinamarca). En Centro Galerías en Manizales, la cotización este alimento tuvo un aumento del 25%, ofertándose el kilo a $5.455, relacionado con la reducción en el ingreso del producto por la disminución de cosechas en municipios de la Sabana de Bogotá.

Respecto al pepino cohombro, en Manizales, Centro Galerías, su precio subió un 47% y el kilo se vendió a $1.467 como consecuencia del menor nivel de abastecimiento del producto procedente de La Unión (Valle del Cauca). En Armenia, Mercar, la cotización de este pepino aumentó un 34% y el kilo se ofreció a $1.567 dado que se redujo la disponibilidad de producto en el mercado por la disminución de cosechas en Caicedonia (Valle del Cauca) y Cajamarca (Tolima).

Por el contrario, la arveja verde en vaina en Cali, Cavasa, presentó una reducción en su precio del 36%, cotizándose a $3.850 el kilo, dado el aumento en la oferta que ingresó desde algunas zonas de producción en Ipiales (Nariño). En Villavicencio, CAV, la cotización de esta arveja tuvo una disminución del 26%, ofertándose a $4.150 el kilo, ante el incremento en el acopio desde Madrid, Facatativá, Pasca, Fusagasugá, Cáqueza (Cundinamarca), Ipiales, Tangua, Córdoba, Potosí y Puerres (Nariño).

Igualmente, la cebolla cabezona blanca en el mercado de Cavasa en Cali tuvo una reducción en su precio del 20%, cotizándose a $2.023 el kilo, debido al incremento en la oferta desde Sogamoso (Boyacá). En Manizales, Centro Galerías, la disminución en la cotización de esta cebolla fue del 17% gracias al mayor nivel de abastecimiento del producto desde municipios de la Sabana de Bogotá, conllevando a que el kilo se comercializara a $2.000 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

El precio del limón común en Villavicencio, CAV, tuvo un incremento del 30%, comercializándose a $2.400 el kilogramo, debido a la reducción en la oferta de producto de primera calidad procedente de Lejanías, El Castillo, Puerto López y Acacías (Meta). En Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotización de este cítrico aumentó un 18%, ofertándose el kilo a $1.571, ante el menor nivel de ingreso por la disminución de las labores de recolección en cultivos establecidos en Cereté y Pueblo Nuevo (Córdoba).

Respecto a la granadilla, en Centro Galerías de Manizales, su precio ascendió un 27%, cotizándose a $8.667 el kilogramo, como resultado de la disminución de cosechas en Aguadas (Caldas). En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de esta fruta subió un 11% y el kilo se vendió a $7.875 dada las dificultades en las labores de recolección por condiciones climáticas adversas en Garzón y Rivera (Huila).

En cuanto al mango Tommy, en Manizales, Centro Galerías, su precio presentó un incremento del 38%, ofertándose el kilo a $13.200, como consecuencia de la reducción en el ingreso de producto principalmente desde Espinal (Tolima). En Barranquilla, el aumento en la cotización de este mango fue del 29% y el kilo se vendió a $5.173 relacionado con el menor nivel de abastecimiento de producto de primera calidad procedente de Anapoima (Cundinamarca), donde, según lo comentado por los comerciantes, están finalizando las cosechas.

Por el contrario, en el mercado de Cavasa en Cali, el precio de la mora de Castilla disminuyó un 11% y el kilo se vendió a $3.200 ante el incremento en la oferta por la mayor salida de cosechas en San Pedro de Cartago (Nariño). En Armenia, Mercar, la reducción en la cotización de esta mora fue del 10% y el kilo se ofertó a $4.433 dado el incremento en la cantidad de producto disponible en el mercado procedente principalmente de Ipiales (Nariño).

Finalmente, la mandarina en Pereira, Mercasa, registró un aumento en su precio del 13%, ofreciéndose el kilo a $3.767, debido a la reducción en la oferta que ingresó al mercado desde Viterbo (Caldas). En contraste, en Manizales, Centro Galerías, la cotización de esta fruta presentó una reducción del 13% y el kilo se vendió a $2.550 gracias al incremento en el nivel de acopio del producto procedente de Palestina (Caldas).

TUBÉRCULOS

La arracacha en Armenia, Mercar, presentó una disminución en su precio del 17%, comercializándose el kilogramo a $1.722, como resultado del incremento en la oferta desde El Dovio (Valle del Cauca) y Cajamarca (Tolima). En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de esta raíz también se redujo un 17%, ofertándose el kilo a $1.042, como consecuencia del mayor nivel de abastecimiento del producto procedente principalmente de Cajamarca (Tolima).

Igualmente, el precio de la papa negra bajó un 15% en Armenia, Mercar, y el kilo se vendió a $870 gracias al incremento en la oferta de producto de primera calidad que ingresó al mercado desde Túquerres, Guachucal e Ipiales (Nariño).

Por el contrario, la yuca en Montería, Mercado del Sur, presentó un incremento en su precio del 16% y el kilo se ofertó a $1.706 ante la reducción en las cosechas durante el fin de semana en Tierralta y Canalete (Córdoba). En Villavicencio, CAV, el aumento en la cotización de este alimento también fue del 16% y el kilo se vendió a $3.083 dada la disminución en la oferta de producto de primera calidad desde Lejanías, Granada, Cubarral, Puerto Concordia, Puerto Lleras, El Dorado, El Castillo y Villavicencio (Meta).

Para finalizar, la papa criolla en Centro Galerías de Manizales presentó una reducción en su precio del 12%, cotizándose el kilo a $2.292, debido al incremento en la oferta por la mayor salida de cosechas en algunos municipios de la Sabana de Bogotá. En contraste, en Pereira, Mercasa, la cotización de esta papa subió un 18% relacionado con la baja oferta por la reducción en las labores de recolección en Tuluá (Valle del Cauca), comercializándose el kilo a $3.500 en la jornada.

La entrada El SIPSA presentó aumento en el limón común, granadilla y mango Tommy; bajó la mora de Castilla se publicó primero en ANP Noticias.

Igualmente, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del limón común, el mango Tommy y la naranja, mientras que disminuyeron los del banano.

Además, el SIPSA presentó disminución en las cotizaciones mayoristas de la papa criolla y la arracacha, mientras que se incrementaron las de la papa negra.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En Bucaramanga, Centroabastos, se observó un incremento del 38% en el precio de la habichuela, comercializándose el kilogramo a $2.750, debido a la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado por afectaciones de las lluvias en las labores de recolección en San Andrés, Floridablanca y Guaca (Santander). En Neiva, Surabastos, la cotización de esta hortaliza subió un 16% y el kilo se vendió a $4.533 como resultado de la menor oferta procedente de Fusagasugá (Cundinamarca), Rivera (Huila) e Ibagué (Tolima).

En cuanto al pepino cohombro, en Cali, Cavasa, su precio subió un 34%, cotizándose a $2.097 el kilo, como consecuencia de la reducción en la oferta por la baja producción de cosechas en algunas zonas de cultivo de Pradera (Valle del Cauca). En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de este pepino aumentó un 22% y el kilo se ofertó a $2.925 relacionado con el menor ingreso del producto desde Dabeiba (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander).

Respecto al pimentón, en el mercado de Cavasa en Cali, su precio aumentó un 60% y el kilogramo se ofertó a $3.300 ante la reducción en el nivel de acopio del producto por la disminución de la producción en algunas zonas de cultivo de Calima (Valle del Cauca).

Por el contrario, la arveja verde en vaina en Bucaramanga, Centroabastos, presentó una disminución del 16% en su precio, comercializándose el kilo a $5.067, gracias al mayor ingreso de producto de primera calidad desde Ipiales (Nariño). En Ibagué, Plaza La 21, la reducción en la cotización de esta arveja fue del 13% y el kilo se vendió a $5.250 dado el incremento en el nivel de abastecimiento del producto desde Cajamarca e Ibagué (Tolima).

Finalmente, la cebolla junca en Bucaramanga, Centroabastos, tuvo un aumento en su precio del 23%, vendiéndose el kilo a $2.813, debido a la reducción en el acopio desde cultivos de Tona (Santander). En contraste, en Cali, Cavasa, la cotización de esta cebolla disminuyó un 14% y el kilo se ofreció a $3.444 ante el incremento en la oferta que ingresó al mercado por un aumento en la salida de cosechas en Aquitania (Boyacá).

FRUTAS FRESCAS

El limón común en Pereira, La 41-Impala, presentó un incremento en su precio del 22% y el kilogramo se comercializó a $2.750 debido a la reducción en la oferta que ingresó procedente de La Unión (Valle del Cauca). En el mercado de Corabastos en Bogotá, el aumento en la cotización de este cítrico fue del 14%, vendiéndose el kilo a $2.393, explicado por la baja disponibilidad del producto oriundo de Guamo y Espinal (Tolima).

En cuanto al mango Tommy, su precio subió un 23% en el Complejo de Servicios del Sur en Tunja, cotizándose a $6.429 el kilo, como consecuencia del menor nivel de abastecimiento del producto desde Espinal, Fresno (Tolima), Anapoima y Apulo (Cundinamarca). En Corabastos en Bogotá, la cotización de este mango tuvo un aumento del 21% y el kilo se vendió a $10.677 relacionado con la reducción en la oferta por la finalización de cosechas en algunas zonas de cultivo de Tocaima y Anapoima (Cundinamarca).

En cuanto a la naranja, en Bucaramanga, Centroabastos, su precio tuvo un incremento del 28% y el kilo se ofreció a $1.173 como resultado de la reducción en el nivel de acopio del producto desde Rionegro (Santander). En Pereira, Mercasa, el aumento en la cotización de esta fruta fue del 20%, vendiéndose el kilo a $1.633, ante la reducción en la disponibilidad del producto en el mercado procedente de Viterbo (Caldas).

Por el contrario, el banano en Ibagué, Plaza La 21, presentó una disminución en su precio del 13%, ofertándose el kilo a $2.100, gracias al incremento en la cantidad de producto que ingresó desde Cajamarca e Ibagué (Tolima). En Pereira, Mercasa, la reducción en la cotización de esta fruta fue del 11%, vendiéndose el kilo a $1.900, dado el mayor nivel de acopio desde zonas cercanas a la capital de Risaralda.

Para finalizar, el lulo en Cali, Cavasa, tuvo un incremento en su precio del 27%, comercializándose el kilo a $3.800, debido a la reducción en la oferta de la fruta por la baja producción en algunas zonas de cultivos de Calima (Valle del Cauca). En contraste, en Armenia, Mercar, la cotización de este producto disminuyó un 16%, relacionado con la mayor disponibilidad del producto que ingresó desde Caicedonia, La Unión, Alcalá (Valle del Cauca), Quimbaya, La Tebaida y Filandia (Quindío), conllevando a que el kilo se vendiera a $3.633 en la jornada.

TUBÉRCULOS

La papa criolla en Manizales, Centro Galerías, presentó una reducción en su precio del 21%, comercializándose el kilogramo a $2.604, debido al incremento en la oferta por la salida de cosechas en algunas zonas de cultivo de municipios de la Sabana de Bogotá. En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de esta papa disminuyó un 20%, ofertándose el kilo a $3.113, como resultado del aumento en el nivel de abastecimiento del tubérculo procedente de El Santuario, Guarne, Barbosa (Antioquia), Sibaté y Madrid (Cundinamarca).

En cuanto a la arracacha, en Cúcuta, Cenabastos, su precio bajó un 17% y el kilo se vendió a $1.600 ante el incremento en el ingreso de producto por la salida de nuevos cortes de cosechas en Mutiscua, Pamplona y Cácota (Norte de Santander). En Neiva, Surabastos, la cotización de esta raíz disminuyó un 10% y el kilo se ofreció a $1.227 como consecuencia del mayor volumen de ingreso del producto desde Ibagué y Cajamarca (Tolima).

Por el contrario, la papa negra en el mercado de Cavasa en Cali tuvo un incremento del 10% en su precio mayorista y el kilogramo se comercializó a $770 ante la reducción en la oferta que ingresó al mercado procedente de cultivos de Ipiales (Nariño).

La entrada El SIPSA presentó aumento en el limón común, mango Tommy y naranja; bajó el banano se publicó primero en ANP Noticias.

Igualmente, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del mango Tommy, el limón común y el banano, mientras que disminuyeron los de la naranja y la mandarina.

Además, el SIPSA presentó disminución en las cotizaciones mayoristas de las papas criolla y negra, mientras que se incrementaron las de la arracacha y el plátano hartón verde.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En el Nuevo Mercado en Sincelejo, los precios de la habichuela cayeron un 29%, comercializándose el kilogramo a $3.000, debido al incremento en la oferta proveniente de El Santuario (Antioquia). En la Plaza de mercado del barrio Bolívar en Popayán, la cotización de esta hortaliza bajó un 16% y el kilo se vendió a $2.900 como resultado del incremento en el nivel de abastecimiento del producto desde Piendamó y Timbío (Cauca).

En cuanto a la cebolla cabezona blanca, tuvo una disminución en su precio del 14% en Pereira, Mercasa, cotizándose a $1.813 el kilo, como consecuencia del incremento en el acopio por condiciones climáticas más favorables para la recolección en algunos municipios de la Sabana de Bogotá. En Cartagena, Bazurto, la cotización de esta cebolla registró una caída del 13% y el kilo se ofreció a $2.400 ante el aumento en la oferta procedente de Facatativá y Madrid (Cundinamarca), donde se intensificaron las labores de recolección.

Respecto a la arveja verde en vaina, en Villavicencio, CAV, su precio presentó una reducción del 20%, ofertándose el kilo a $5.550, dada la mayor disponibilidad del producto en el mercado que ingresó desde Madrid, Facatativá, Pasca, Fusagasugá, Cáqueza y Chipaque (Cundinamarca), así como de Ipiales, Tangua, Córdoba, Potosí y Puerres (Nariño).

Por el contrario, el precio del pimentón subió un 12% en Pasto, El Potrerillo, y el kilo se ofreció a $4.196 relacionado con la disminución en el ingreso de producto por la reducción de las labores de recolección en algunas zonas de cultivo de El Peñol (Nariño). En Villavicencio, CAV, la cotización de este alimento también aumentó un 12%, ofertándose el kilo a $3.021, como consecuencia del incremento en la demanda mientras que la oferta se redujo desde Fómeque, Guayabetal, Quetame, Cáqueza y Ubaque (Cundinamarca).

Finalmente, la cebolla junca en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín presentó un incremento del 11% en su precio, vendiéndose el kilo a $3.313, debido a la reducción en el ingreso del producto desde Tona (Santander). En contraste, en Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotización de esta cebolla mostró una caída del 11% gracias al incremento en el volumen de oferta proveniente de Pamplona y Ocaña (Norte de Santander), conllevando a que el kilo se comercializara a $1.000 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

El mango Tommy en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, registró un aumento del 22% en su precio y el kilogramo se vendió a $9.267 debido a la reducción en la oferta proveniente de La Mesa y Anapoima (Cundinamarca), donde los niveles de cosecha han disminuido. En Villavicencio, CAV, la cotización de este mango tuvo un incremento del 19%, comercializándose el kilo a $8.750, ante la disminución en el volumen de carga del producto procedente de Tocaima, La Mesa, Anapoima, Anolaima, Apulo (Cundinamarca), Ciénaga (Magdalena), Montería y Ayapel (Córdoba).

Respecto al limón común, en Villavicencio, CAV, su precio tuvo un aumento del 25%, ofertándose el kilo a $1.750, relacionado con el menor acopio de producto de primera calidad oriundo de Lejanías, El Castillo, Puerto López y Acacías (Meta). En Pereira, Mercasa, la cotización de este cítrico subió un 15%, vendiéndose el kilo a $3.267, ante la reducción en la disponibilidad de producto en el mercado que ingresó desde La Unión (Valle del Cauca).

Respecto al banano, en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, su precio presentó un incremento del 29%, cotizándose a $2.225 el kilogramo, como resultado de la reducción en la oferta procedente de Montenegro y La Tebaida (Quindío), donde, según lo comentado por los comerciantes, están culminando varios ciclos de cosechas.

Por el contrario, la naranja en Pereira, Mercasa, tuvo una reducción en su precio del 11% y el kilo se vendió a $1.367 gracias al incremento en el nivel de abastecimiento por condiciones climáticas más favorables para la recolección en Viterbo (Caldas).

Igualmente, el precio de la mandarina se redujo un 10% en Mercasa en Pereira ante el aumento en el acopio de la fruta procedente principalmente de Viterbo (Caldas), ofertándose el kilo a $3.167.

Finalmente, la guayaba en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, tuvo un incremento en su precio del 17%, vendiéndose el kilo a $3.425, debido a la reducción en la oferta que llegó desde Cartago (Valle del Cauca) y Caloto (Cauca). En contraste, en Villavicencio, CAV, la cotización de esta fruta presentó una disminución del 17% ante la mayor disponibilidad de producto de primera calidad procedente de Lejanías, Acacías, Guamal, Villavicencio y Granada (Meta), comercializándose el kilo a $1.563 en la jornada.

TUBÉRCULOS

La papa criolla en Villavicencio, CAV, presentó una caída del 42% en su precio, cotizándose a $2.050 el kilogramo, debido al incremento en el nivel de abastecimiento del producto desde Sibaté, La Calera, Facatativá, Une, Cáqueza, Chipaque y Fosca (Cundinamarca). En Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, la cotización de esta papa disminuyó un 29%, comercializándose el kilo a $1.175, dado el mayor nivel de acopio del tubérculo desde Totoró y Puracé (Cauca).

Respecto a la papa negra, en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, su precio cayó un 18% y el kilo se vendió a $820 relacionado con el aumento en la oferta procedente de Totoró y Puracé (Cauca). En Pereira, Mercasa, la cotización de esta papa bajó un 16%, ofertándose a $633 el kilo, como resultado del incremento en la cantidad de producto disponible en el mercado que ingresó desde Marinilla (Antioquia).

Por el contrario, la arracacha en Villavicencio, CAV, presentó un incremento en su precio del 14%, cotizándose el kilo a $1.450, debido a la disminución en la oferta de producto de primera calidad procedente de Cáqueza, Fosca, Funza, Fusagasugá y Chipaque (Cundinamarca). En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de esta raíz subió un 10% y el kilo se vendió a $1.719 como consecuencia del menor nivel de abastecimiento desde algunas zonas de producción establecidas en San Vicente Ferrer, El Santuario y Marinilla (Antioquia).

Para finalizar, el plátano hartón verde en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín presentó un aumento en su precio del 15% asociado a la menor disponibilidad del producto que ingresó desde Apartadó (Antioquia), Belén de Umbría (Risaralda), Palestina y Marmato (Caldas), comercializándose el kilo a $1.925 en la jornada.

La entrada El SIPSA presentó disminución en las papas criolla y negra; subieron la arracacha y el plátano hartón verde se publicó primero en ANP Noticias.

Igualmente, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del mango Tommy, el limón común y la mora de Castilla, mientras que disminuyeron los del aguacate y la papaya Maradol.

Además, el SIPSA presentó incremento en las cotizaciones mayoristas de la arracacha, la yuca y la papa criolla, mientras que se redujeron las del plátano guineo.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En Armenia, Mercar, la cebolla junca tuvo un aumento en su precio del 15%, cotizándose a $2.524 el kilogramo, debido a la reducción en la oferta que ingresó al mercado procedente de Pereira (Risaralda) y Bogotá. En Cali, Santa Elena, el incremento en la cotización de esta cebolla fue del 14% y el kilo se vendió a $2.963 ante la disminución en el nivel de acopio del producto desde Aquitania (Boyacá).

En cuanto al pimentón, su precio aumentó un 50% en el mercado de Santa Elena en Cali, ofertándose el kilo a $3.000, relacionado con la disminución de las labores de recolección en algunas zonas de producción de Pradera, El Dovio, El Cerrito, Restrepo y Palmira (Valle del Cauca). En Ibagué, Plaza La 21, la cotización de este alimento subió un 32% y el kilo se ofreció a $3.067 dado el menor nivel de abastecimiento desde Cajamarca e Ibagué (Tolima).

Respecto a la lechuga Batavia, en el mercado de Corabastos en Bogotá su precio mostró un aumento del 69%, comercializándose el kilo a $3.667, como resultado de la disminución en la cantidad de vehículos que ingresaron con el producto desde Mosquera, Funza y Madrid (Cundinamarca). En Pereira, La 41-Impala, el alza en la cotización de esta lechuga fue del 25% y el kilo se vendió a $2.639 como consecuencia de la baja oferta por la menor producción en cultivos de la Sabana de Bogotá.

Por el contrario, en Ibagué, Plaza La 21, el pepino cohombro bajó de precio un 29%, cotizándose a $2.267 el kilo, gracias al aumento de la oferta proveniente de Fusagasugá (Cundinamarca) y Cajamarca (Tolima). En Armenia, Mercar, la cotización de este pepino tuvo una disminución del 20%, ofertándose el kilo a $1.167, atribuido a la mayor disponibilidad de producto en el mercado por el aumento en las cosechas en Montenegro, Quimbaya (Quindío), Caicedonia (Valle del Cauca) y Cajamarca (Tolima).

Finalmente, la remolacha en Ibagué, Plaza La 21, tuvo un incremento en su precio del 29%, vendiéndose el kilo a $4.133, debido a la reducción en el nivel de acopio del producto desde Chía, Mosquera y Cota (Cundinamarca). En contraste, en Neiva, Surabastos, la cotización de esta hortaliza bajó un 11% ante el incremento en la oferta que ingresó al mercado desde algunos municipios de la Sabana de Bogotá, comercializándose el kilo a $3.240 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

El precio del mango Tommy presentó un aumento del 23% en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín, cotizándose el kilogramo a $8.050, debido a la reducción en el ingreso de producto de primera calidad desde Sopetrán y Betulia (Antioquia). En Tunja, Complejo de Servicios del Sur, la cotización de este mango se incrementó un 13% y el kilo se vendió a $5.238 ante el menor nivel de abastecimiento de la fruta procedente de Espinal, Fresno (Tolima), Anapoima y Apulo (Cundinamarca), donde, según lo comentado por los comerciantes, los cultivos están finalizando su fase productiva.

Respecto al limón común, en Neiva, Surabastos, su precio tuvo un aumento del 29% y el kilo se ofreció a $2.400 como resultado de la reducción en el nivel de acopio desde La Plata, Aipe y Villavieja (Huila). En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de este cítrico subió un 19%, ofertándose el kilo a $2.466, ante la menor disponibilidad de producto de primera calidad que ingresó desde Guamo y Espinal (Tolima).

En cuanto a la mora de Castilla, en Neiva, Surabastos, su precio subió un 25% y el kilo se ofreció a $2.667 dado el incremento en la demanda mientras que la oferta se redujo desde La Plata y La Argentina (Huila). En Armenia, Mercar, la cotización de esta fruta aumentó un 14% y el kilo se vendió a $5.567 como consecuencia de la reducción en el nivel de acopio procedente de Ipiales (Nariño), Fusagasugá (Cundinamarca) y Cajamarca (Tolima).

Por el contrario, el aguacate en Ibagué, Plaza La 21, presentó una disminución del 13% en su precio, cotizándose a $5.100 el kilogramo, gracias al incremento en la oferta de producto de primera calidad oriundo principalmente de Rovira y Fresno (Tolima).

Finalmente, la papaya Maradol en Armenia, Mercar, tuvo una reducción en su cotización mayorista del 15% ante el aumento en la oferta por el incremento de las cosechas en algunas zonas de cultivo de La Tebaida, Quimbaya (Quindío), Caicedonia y La Unión (Valle del Cauca), comercializándose el kilo a $2.000 en la jornada.

TUBÉRCULOS

En el mercado de Corabastos en Bogotá, el precio de la arracacha tuvo un incremento del 38%, comercializándose el kilogramo a $646, debido a la reducción en la oferta que ingresó procedente de Cajamarca (Tolima). En el Complejo de Servicios del Sur en Tunja, el aumento en la cotización de este alimento fue del 12%, vendiéndose el kilo a $1.583, ante el menor nivel de acopio del producto procedente de Tibaná, Ramiriquí, Boyacá y Jenesano (Boyacá).

En cuanto a la yuca, en Bucaramanga, Centroabastos, su precio aumentó un 28% y el kilo se vendió a $2.937 como resultado de la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado por las afectaciones de las lluvias en algunas zonas de cultivo; ingresó desde Tierralta (Córdoba). En Pereira, La 41-Impala, la cotización de esta raíz subió un 19% y el kilo se ofreció a $2.600 como consecuencia de la menor oferta por el agotamiento de cosechas en cultivos de Pereira (Risaralda) y Armenia (Quindío).

Respecto a la papa criolla, su precio tuvo un incremento del 38% en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín, cotizándose el kilo a $4.000, dado el aumento en la demanda por el producto que ingresó desde El Santuario, Peñol, Barbosa (Antioquia) y Sibaté (Cundinamarca).

Para finalizar, en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, el plátano guineo tuvo una reducción en su precio del 32%, comercializándose el kilo a $750, debido al incremento en la disponibilidad de producto en el mercado procedente de Andes, Jardín, Pueblorrico (Antioquia), La Merced y Aguadas (Caldas).

La entrada El SIPSA presentó incremento en la arracacha, yuca y papa criolla; bajó el plátano guineo se publicó primero en ANP Noticias.

De acuerdo con el SIPSA, disminuyeron los precios del limón común, el lulo y la granadilla, mientras que aumentaron los del mango Tommy.

Además, el SIPSA presentó incremento en las cotizaciones mayoristas de las papas criolla y negra y la arracacha, mientras que disminuyeron las del plátano guineo.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

La remolacha presentó una reducción en su precio del 20% en Cali, Cavasa, cotizándose el kilogramo a $3.472, debido al incremento en la oferta por la mayor producción de cosechas en Mosquera (Cundinamarca). En el Complejo de Servicios del Sur en Tunja, la cotización de esta hortaliza bajó un 17% y el kilo se vendió a $4.050 relacionado con el incremento en el acopio desde Samacá, Tunja, Cucaita y Ventaquemada (Boyacá).

En cuanto a la habichuela, en el mercado de Corabastos en Bogotá, su precio se redujo un 19% y el kilo se ofreció a $4.896 como estrategia de comercialización para incrementar la rotación del producto que ingresó desde San Bernardo y Arbeláez (Cundinamarca). En la Central Mayorista de Antioquia en Medellín, la cotización de este alimento disminuyó un 17% y el kilo se vendió a $2.900 como resultado del aumento en el nivel de ingreso desde Marinilla, El Santuario y El Carmen de Viboral (Antioquia).

Respecto al pimentón, en Bucaramanga, Centroabastos, se reportó una reducción del 21% en su precio, cotizándose el kilo a $2.500, ante el aumento de las cosechas en algunas zonas de cultivo en Cáchira (Norte de Santander) y Málaga (Santander). En Cali, Cavasa, la disminución en la cotización de este alimento fue del 19%, ofreciéndose el kilo a $2.500, dado el mayor nivel de acopio del producto oriundo de Calima (Valle del Cauca).

Por el contrario, para el pepino cohombro en Tunja, Complejo de Servicios del Sur, se reportó un aumento en su precio del 50% y el kilo se vendió a $2.300 asociado a la reducción en el volumen de ingreso desde San Gil, Socorro, Charalá y Bucaramanga (Santander). En el mercado de Centroabastos en Bucaramanga, la cotización de este pepino subió un 35% y el kilo se ofreció a $2.000 dada la disminución en la disponibilidad del producto que ingresó desde Ocaña (Norte de Santander) y Matanza (Santander).

Finalmente, el fríjol verde en la Plaza La 21 en Ibagué presentó un incremento en su precio del 12% y el kilo se cotizó a $3.733 debido a la reducción en el ingreso del producto desde Ibagué, Cajamarca, Rovira (Tolima) y Fusagasugá (Cundinamarca). En contraste, en el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de este fríjol se redujo un 14% dado el incremento en el nivel de abastecimiento del producto procedente de Granada, Pasca y Zipacón (Cundinamarca), conllevando a que el kilo se comercializara a $5.500 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

En el mercado de Surabastos en Neiva, el precio del limón común se redujo un 18% y el kilo se vendió a $1.547, debido al incremento en el nivel de abastecimiento desde Villavieja y Aipe (Huila). En la Plaza La 21 en Ibagué, la cotización de este cítrico disminuyó un 16% y el kilo se comercializó a $1.952 ante el aumento en la cantidad de cosechas en cultivos establecidos en Espinal, San Luis, Guamo y Ortega (Tolima).

Respecto al lulo, en el mercado de Cavasa en Cali, su precio se redujo un 14%, vendiéndose el kilo a $3.117, como resultado del incremento en la oferta por la mayor salida de cosechas en algunas zonas de cultivo de Calima (Valle del Cauca).

En cuanto a la granadilla, en Pereira, Mercasa, su cotización mayorista disminuyó un 15% y el kilo se ofreció a $6.833 ante el incremento en el acopio de la fruta por el inicio de cosechas en algunos cultivos de Anserma (Caldas).

Por el contrario, el mango Tommy reportó un incremento en su precio del 31% en Bucaramanga, Centroabastos, cotizándose el kilogramo a $6.800, como consecuencia del menor ingreso de producto procedente de La Mesa (Cundinamarca) y Ciénega (Boyacá). En Manizales, Centro Galerías, la cotización de este mango subió un 25% y el kilo se ofreció a $8.000 dada la menor disponibilidad de la fruta en el mercado por la reducción de las cosechas en Aguachica (Cesar).

Finalmente, el aguacate en Armenia, Mercar, mostró un incremento en su precio del 21%, comercializándose el kilo a $7.067, debido a la reducción en la oferta desde Montenegro, Buenavista, Córdoba, Quimbaya (Quindío), Alcalá y Caicedonia (Valle del Cauca). En contraste, en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de esta fruta se redujo un 10%, ofertándose a $5.125 el kilo, como resultado del incremento en el volumen de ingreso desde Hispania, Nariño y Jardín (Antioquia).

TUBÉRCULOS

La papa criolla en Pereira, Mercasa, presentó un incremento en su precio del 26%, comercializándose el kilogramo a $3.480, debido a la baja oferta procedente de Tuluá (Valle del Cauca). En Armenia, Mercar, la cotización de esta papa subió un 14% y el kilo se ofreció a $2.222 como resultado de las reducciones en los niveles de cosecha en El Dovio, Tuluá (Valle del Cauca) e Ipiales (Nariño).

En cuanto a la arracacha, en Ibagué, Plaza La 21, su precio subió un 20% y el kilo se vendió a $693 dado el menor nivel de acopio del producto desde Cajamarca e Ibagué (Tolima). En Bucaramanga, Centroabastos, la cotización de esta raíz tuvo un incremento del 13% y el kilo se ofreció a $1.360 como consecuencia de la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado oriundo de Ocaña (Norte de Santander) y Zapatoca (Santander).

Igualmente, la papa negra presentó un incremento en su precio del 33% en Cali, Cavasa, cotizándose a $800 el kilo, ante la reducción en la oferta por la disminución de cosechas en algunas zonas de cultivos de Ipiales (Nariño). En Pereira, Mercasa, la cotización de esta papa presentó un aumento del 11% y el kilo se ofreció a $767 explicado por la reducción en la oferta que ingresó al mercado procedente de Ipiales (Nariño).

Por el contrario, el plátano guineo en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín presentó una reducción en su precio del 23% debido al mayor nivel de acopio del producto desde Andes, San Jerónimo, Jardín, Pueblorrico (Antioquia), Belalcázar y Palestina (Caldas), conllevando a que el kilo se comercializara a $1.100 en la jornada..

La entrada El SIPSA presentó disminución el limón común, lulo y granadilla; aumnetó el mango Tommy se publicó primero en ANP Noticias.

Además, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del mango Tommy, la mandarina y la piña, mientras que disminuyeron los de la naranja, el limón común y la mora de Castilla.

Igualmente, el SIPSA presentó incremento en las cotizaciones mayoristas de la papa criolla y la yuca, mientras que se redujeron las del plátano hartón verde.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En Montería, Mercado del Sur, el pepino cohombro presentó un incremento en su precio del 49%, comercializándose el kilogramo a $2.500, debido a la reducción en la carga que ingresó al mercado procedente de Ocaña (Norte de Santander). En Villavicencio, CAV, la cotización de este pepino subió un 28%, vendiéndose el kilo a $2.825, influenciado por la reducción en la oferta desde Cáqueza y Guayabetal (Cundinamarca).

En cuanto a la cebolla junca, en Montería, Mercado del Sur, su precio aumentó un 26% y el kilo se vendió a $1.510 como consecuencia de la disminución en la cantidad de producto disponible procedente de Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander). En Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de esta cebolla se incrementó un 14%, comercializándose a $3.488 el kilo, ante la reducción en la oferta desde Sonsón (Antioquia) y Aquitania (Boyacá).

Respecto al pimentón, en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, su precio tuvo un incremento del 26% y el kilo se vendió a $3.929 dado que disminuyeron los niveles de cosechas en Pitalito (Huila) y Timbío (Cauca). En Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotización de este alimento subió un 13% ofertándose el kilo a $2.250 como resultado de la reducción en la oferta por la disminución en las labores de recolección en Ocaña (Norte de Santander), El Santuario y Marinilla (Antioquia).

Por el contrario, el chócolo mazorca en Villavicencio, CAV, presentó una reducción en su precio del 27%, ofertándose el kilo a $1.300, lo cual estuvo asociado al incremento en el nivel de abastecimiento del producto que ingresó desde Zipaquirá, Chía, Gutiérrez, Chipaque, Guayabetal, Madrid y Fusagasugá (Cundinamarca). En Pasto, El Potrerillo, la cotización de este alimento disminuyó un 15% y el kilo se vendió a $1.087 ante el aumento en la oferta procedente de Sibundoy (Putumayo).

Finalmente, la arveja verde en vaina en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, tuvo un aumento en su precio del 19%, vendiéndose el kilo a $6.675, debido a la reducción en el nivel de acopio desde Córdoba y Potosí (Nariño). En contraste, en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, la cotización de esta arveja descendió un 13% como estrategia de comercialización para incrementar la rotación del producto oriundo de Sonsón, Marinilla, El Santuario y El Carmen de Viboral (Antioquia), comercializándose el kilo a $6.025.

FRUTAS FRESCAS

El precio del mango Tommy en Pereira, Mercasa, tuvo un incremento del 18%, comercializándose el kilo a $7.733, debido a la reducción en la oferta que ingresó al mercado desde La Mesa (Cundinamarca). En Villavicencio, CAV, el aumento en la cotización de este mango fue del 12%, vendiéndose el kilo a $7.450, relacionado con la reducción en el volumen de carga procedente de Tocaima, La Mesa, Anapoima, Anolaima y Apulo (Cundinamarca).

En cuanto a la mandarina, en el mercado de Bazurto en Cartagena su precio ascendió un 11% y el kilo se vendió a $3.977 como resultado del menor nivel de acopio desde Socorro y Lebrija (Santander). En Villavicencio, CAV, la cotización de esta fruta subió un 10% y el kilo se ofreció a $2.750 ante la reducción en la oferta procedente de Puerto López, Villavicencio, Acacías, Guamal, Lejanías y Cumaral (Meta).

Respecto a la piña, en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, su precio tuvo un incremento del 22%, cotizándose a $2.475 el kilo, como consecuencia del menor nivel de abastecimiento por la finalización de varios ciclos de producción en cultivos de Santander de Quilichao y Villa Rica (Cauca).

Por el contrario, la naranja en Pereira, Mercasa, presentó una reducción en su precio del 17%, ofreciéndose el kilo a $1.333, gracias al incremento en la oferta por el aumento de las labores de recolección en algunas zonas de cultivo de Viterbo (Caldas).

Igualmente, el limón común en Pereira, Mercasa, tuvo un descenso en su precio del 13% y el kilo se vendió a $2.600 relacionado con el mayor nivel de abastecimiento del cítrico procedente de La unión (Valle del Cauca).

Para finalizar, la mora de Castilla en Santa Marta (Magdalena), presentó una reducción en su cotización mayorista del 10% dada la mayor cantidad de producto de primera calidad que ingresó desde Piedecuesta (Santander), comercializándose el kilo a $3.920 durante la jornada de hoy miércoles.

TUBÉRCULOS

El precio de la papa criolla tuvo un aumento del 50% en Pasto, El Potrerillo, cotizándose el kilogramo a $1.575, debido a la reducción en el ingreso de producto desde Túquerres, Ipiales, Puerres, Iles, Contadero y Pasto (Nariño). En Villavicencio, CAV, la cotización de esta papa subió un 20% y el kilo se ofertó a $2.400 relacionado con una disminución en el nivel de abastecimiento del tubérculo desde Chipaque, Une, Facatativá, Fusagasugá, Fosca y Cáqueza (Cundinamarca).

Respecto a la yuca, en Sincelejo, Nuevo Mercado, su precio subió un 17% ofertándose el kilo a $1.750 como consecuencia de la menor disponibilidad de producto procedente de Mutatá (Antioquia), Nuevo Belén de Bajirá (Chocó), San Onofre (Sucre) y Puerto Escondido (Córdoba). En Barranquilla, la cotización de esta raíz tuvo un incremento del 10% y el kilo se vendió a $1.901 explicado por la reducción en el nivel de abastecimiento del producto desde Tierralta (Córdoba).

Por el contrario, el precio del plátano hartón verde en Cartagena, Bazurto, se redujo un 18% vendiéndose el kilo a $2.100 gracias al aumento en la oferta desde Moñitos, Lorica (Córdoba), San Juan de Urabá y Turbo (Antioquia), relacionado con la intensificación en las labores de recolección. En Montería, Mercado del Sur, la cotización de este plátano bajó un 11% y el kilo se ofreció a $1.563 debido al incremento en el nivel de abastecimiento desde Moñitos (Córdoba) y San Juan de Urabá (Antioquia).

La entrada El SIPSA presentó incremento en la papa criolla y la yuca; bajó el plátano hartón verde se publicó primero en ANP Noticias.

Además, el SIPSA reportó aumento en los precios mayoristas del limón común, la piña y el banano, mientras que disminuyeron los del maracuyá.

Igualmente, el SIPSA presentó incremento en las cotizaciones mayoristas de la arracacha, la yuca y el plátano hartón verde, mientras que disminuyeron las de las papas criolla y negra.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En Valledupar, el precio del pepino cohombro tuvo un incremento del 55%, cotizándose a $2.375 el kilogramo, debido a la disminución en la oferta procedente de Girón (Santander) y Ocaña (Norte de Santander), donde se reporta una reducción en el rendimiento de los cultivos. En la Central Mayorista de Antioquia en Medellín, la cotización de este pepino subió un 35% y el kilo se vendió a $2.763 dada la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado que ingresó desde Dabeiba (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander).

En cuanto a la remolacha, su precio presentó un incremento del 46% en Villavicencio, CAV, ofertándose el kilo a $2.708, como consecuencia del menor nivel de abastecimiento del producto desde Zipaquirá, Cajicá y Funza (Cundinamarca). En Manizales, Centro Galerías, la cotización de este alimento tuvo un aumento del 38% vendiéndose el kilo a $5.000 como resultado de la menor oferta por la disminución de cosechas en algunas zonas de cultivo de la Sabana de Bogotá.

Respecto al pimentón, en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, su precio subió un 27% y el kilo se ofreció a $2.450 ante el menor acopio del producto oriundo de Marinilla, Jericó y Peñol (Antioquia). En Manizales, Centro Galerías, la cotización de esta verdura se incrementó un 17% y el kilo se vendió a $3.500 dada la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado proveniente de La Unión (Valle del Cauca).

Por el contrario, el precio de la habichuela disminuyó un 30% en Cali, Cavasa, ofertándose el kilo a $2.167, gracias al incremento en la oferta por la mayor producción de cosechas en Calima (Valle del Cauca). En Sincelejo, Nuevo Mercado, la cotización de esta hortaliza bajó un 17% y el kilo se vendió a $4.250 motivado por un incremento en el nivel de acopio desde El Santuario (Antioquia).

Finalmente, el fríjol verde en Pereira, Mercasa, subió de precio un 20% vendiéndose el kilo a $5.000 debido a la reducción en la oferta por la disminución de las labores de recolección durante el fin de semana en algunos cultivos de Anserma (Caldas). En contraste, en Manizales, Centro Galerías, la cotización de este fríjol bajó un 15% gracias al ingreso de una mayor cantidad de producto procedente de Aranzazu (Caldas), conllevando a que el kilo se comercializara a $4.650 en la jornada.

FRUTAS FRESCAS

En Pereira, Mercasa, el precio del limón común tuvo un incremento del 23% comercializándose el kilogramo a $3.000 debido a la reducción en la oferta por la disminución de las labores de recolección durante el fin de semana en La Unión (Valle del Cauca). En Armenia, Mercar, la cotización de este cítrico subió un 15% y el kilo se ofreció a $4.033 ante la menor cantidad de producto disponible en el mercado por la disminución de las cosechas en Espinal, Cajamarca (Tolima) y Caicedonia (Valle del Cauca).

En cuanto a la piña, su precio presentó un ascenso del 19% en Cali, Cavasa, ofertándose el kilo a $2.642 como resultado de la reducción en el volumen de producto procedente de Santander de Quilichao (Cauca). En Pereira, Mercasa, la cotización de esta fruta también subió un 19%, vendiéndose el kilo a $2.767, dado el menor nivel de abastecimiento del producto desde cultivos cercanos a la capital de Risaralda.

Respecto al banano, en Armenia, Mercar, su precio subió un 20% y el kilo se vendió a $1.767 como consecuencia de la reducción en la oferta que ingresó desde Montenegro, Buenavista, Córdoba, Quimbaya (Quindío), Alcalá y Caicedonia (Valle del Cauca). En Pereira, Mercasa, el aumento en la cotización de este alimento fue del 14% y el kilo se ofreció a $2.200 dada la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado oriundo de zonas de cultivo cercanas a Pereira (Risaralda).

Por el contrario, el maracuyá presentó una reducción en su precio del 22% en Villavicencio, CAV, ofreciéndose el kilo a $4.000, gracias al incremento en el nivel de acopio desde Lejanías, El Castillo, San Carlos de Guaroa, Granada y Mesetas (Meta). En el mercado de Corabastos en Bogotá, el descenso en la cotización de esta fruta fue del 10% y el kilo se vendió a $4.750 como estrategia de comercialización para incrementar la rotación del producto que ingresó desde Garzón y Rivera (Huila).

Por último, el lulo en Cali, Cavasa, tuvo un incremento en su precio del 14% vendiéndose el kilo a $3.629 debido a la reducción en la oferta por la baja producción de cosechas en Calima (Valle del Cauca). Por el contrario, en Villavicencio, CAV, la cotización de esta fruta disminuyó un 12% dado el incremento en el volumen de carga proveniente de Pitalito y Garzón (Huila), comercializándose el kilo a $4.650 en la jornada.

TUBÉRCULOS

La arracacha presentó un incremento en su precio del 17% en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín, comercializándose el kilogramo a $1.813, debido a la reducción en la oferta del producto desde San Vicente Ferrer y El Carmen de Viboral (Antioquia). En el mercado de El Potrerillo en Pasto, la cotización de esta raíz subió un 14% ofreciéndose el kilo a $1.400 ante el menor nivel de acopio por la reducción de las labores de recolección durante el fin de semana en algunos cultivos de Guaitarilla e Ipiales (Nariño).

En cuanto a la yuca, en Valledupar su precio tuvo un incremento del 21% ofreciéndose el kilo a $1.792 ante la reducción en la oferta por la disminución en los niveles de producción en algunos municipios de Magdalena y Córdoba; ingresó producto desde El Carmen de Bolívar (Bolívar). En Manizales, Centro Galerías, el aumento en la cotización de este alimento fue del 13% y el kilo se comercializó a $2.700 como resultado del menor nivel de abastecimiento del producto desde Armenia (Quindío).

Respecto al plátano hartón verde, en Cartagena, Bazurto, su precio subió un 21% y el kilo se vendió a $2.550 como consecuencia de la reducción en la oferta desde Moñitos, Lorica (Córdoba) y San Juan de Urabá (Antioquia). En Valledupar, el incremento en la cotización de este plátano fue de un 11%, ofreciéndose el kilo a $2.000, dada la menor cantidad de producto disponible que ingresó desde San Juan de Urabá (Antioquia).

Por el contrario, la papa criolla en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín tuvo una reducción en su precio del 17% gracias al incremento en la oferta del producto procedente de Sonsón, La Unión, San Pedro de los Milagros y Marinilla (Antioquia), vendiéndose el kilo a $2.863. En Armenia, Mercar, la disminución en la cotización de esta papa fue del 13% y el kilo se ofreció a $1.472 ante la mayor disponibilidad de producto en el mercado que ingresó desde El Dovio, Tuluá (Valle del Cauca) e Ipiales (Nariño).

Para finalizar, la papa negra en Cali, Cavasa, tuvo una reducción en su precio del 14% vendiéndose el kilo a $600 ante el aumento en la oferta por la mayor salida de cosechas en algunas zonas de cultivos de Ipiales (Nariño). En Valledupar, la reducción en la cotización de esta papa fue del 11% y el kilo se ofreció a $800 ante el incremento en el nivel de abastecimiento del tubérculo procedente de Tunja (Boyacá).

La entrada El SIPSA presentó aumento en el limón común, piña y banano, disminuyó el maracuyá se publicó primero en ANP Noticias.

Igualmente, el SIPSA reportó reducción en los precios mayoristas de la granadilla, el limón Tahití y la piña, mientras que aumentaron los del mango Tommy.

Finalmente, el SIPSA presentó disminución en las cotizaciones mayoristas de la arracacha y la papa negra, mientras que aumentaron las de la papa criolla y la yuca.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

En Sincelejo, Nuevo Mercado, el pepino cohombro presentó un incremento en su precio del 51% comercializándose el kilogramo a $2.000 debido a la reducción en la oferta desde Ocaña (Norte de Santander), ante las afectaciones en las labores de recolección por las frecuentes lluvias. En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de este pepino subió un 35% y el kilo se vendió a $3.788 dado el menor nivel de abastecimiento del producto procedente principalmente de Fusagasugá (Cundinamarca).

Respecto a la habichuela, en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, se registró un incremento en su precio del 27%, ofertándose el kilo a $5.150, relacionado con la reducción en el acopio desde Sevilla y El Cerrito (Valle del Cauca). En Villavicencio, CAV, el aumento en la cotización de esta hortaliza fue del 18% y el kilo se ofreció a $6.500 como resultado de la menor disponibilidad de producto de primera calidad procedente de Fómeque, Quetame, Ubaque, Guayabetal y Cáqueza (Cundinamarca).

En cuanto al tomate, en Montería, Mercado del Sur, su precio subió un 30% y el kilo se ofreció a $4.275 como consecuencia de la reducción en la oferta procedente de Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander). En Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, el aumento en la cotización de este alimento fue del 22%, vendiéndose el kilo a $4.875 ante el menor nivel de abastecimiento desde La Sierra y Piendamó (Cauca).

Por el contrario, la zanahoria en Cartagena, Bazurto, presentó una reducción en su precio del 15% y el kilo se vendió a $3.222 gracias a la mayor cantidad de producto disponible en el mercado que ingresó desde Facatativá, Mosquera y Madrid (Cundinamarca). En Tunja, Complejo de Servicios del Sur, la disminución en la cotización de esta verdura fue del 11% y el kilo se ofreció a $2.867 dado el mayor volumen de carga procedente de Ventaquemada, Samacá, Tunja (Boyacá) y Villapinzón (Cundinamarca).

Finalmente, la arveja verde en vaina en Pereira, Mercasa, tuvo un incremento en su precio del 13% ofertándose el kilo a $7.600 debido a la reducción en el nivel de acopio del producto procedente de Ipiales (Nariño). En contraste, en Villavicencio, CAV, la cotización de esta arveja bajó un 12% ante el incremento en el ingreso del producto oriundo de Madrid, Facatativá, Pasca, Cáqueza, Chipaque (Cundinamarca), Ipiales, Tangua, Córdoba, Potosí y Puerres (Nariño), comercializándose el kilo a $7.000.

FRUTAS FRESCAS

En la Plaza La 21 de Ibagué, la granadilla presentó una reducción en su precio del 20% comercializándose el kilo a $5.333 debido al incremento en el volumen de oferta por la salida de nuevas cosechas en Cajamarca, Anzoátegui y Líbano (Tolima).

Respecto al limón Tahití, en Ibagué, Plaza La 21, su cotización disminuyó un 12% y el kilo se vendió a $1.048 ante el aumento en la oferta del cítrico procedente de San Luis, Guamo y Espinal (Tolima).

Igualmente, la piña en Pereira, Mercasa, tuvo una reducción del 11% en su precio y el kilo se ofertó a $2.333 como resultado de la mayor disponibilidad de la fruta en el mercado ante condiciones climáticas más favorables para la recolección en algunas zonas de cultivo cercanas a la capital de Risaralda.

Por el contrario, el mango Tommy en Pereira, Mercasa, registró un incremento en su precio del 23% cotizándose el kilo a $6.533 como consecuencia de la reducción en la oferta procedente de La Mesa (Cundinamarca). En Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, la cotización de este mango también subió un 23% y el kilo se ofreció a $6.250 ante el menor nivel de ingreso de la fruta desde Guamo y Espinal (Tolima).

Finalmente, la mora de castilla en Neiva, Surabastos, tuvo una reducción en su precio del 39% vendiéndose el kilo a $2.213 debido al incremento en el volumen de ingreso de la fruta desde La Plata (Huila). En contraste, en Montería, Mercado del Sur, la cotización de esta mora subió un 11% dada la menor oferta por la reducción de las labores de cosecha en algunos cultivos de La Unión y Marinilla (Antioquia), comercializándose el kilo a $4.500 en la jornada.

TUBÉRCULOS

La arracacha en el mercado de Corabastos en Bogotá presentó una reducción en su precio del 30% y el kilo se vendió a $542 debido al incremento en la oferta procedente de Cajamarca (Tolima). En Ibagué, Plaza La 21, la cotización de esta raíz disminuyó un 24% y el kilo se ofreció a $587 ante el aumento en el acopio del producto desde Cajamarca e Ibagué (Tolima).

En cuanto a la papa negra, en Pereira, Mercasa, tuvo una disminución en su precio del 16% y el kilo se ofertó a $693 gracias al mayor nivel de abastecimiento del tubérculo procedente de Ipiales (Nariño), sumado a una reducción en su demanda.

Por otra parte, la papa criolla en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, presentó un aumento del 44% en su precio y el kilo se vendió a $1.479 como consecuencia de la reducción en la oferta que ingresó desde Puracé (Cauca). En Ibagué, Plaza La 21, el incremento en la cotización de esta papa fue del 14% ofertándose el kilo a $2.453 como resultado del menor nivel de acopio del tubérculo procedente de Cajamarca (Tolima) y Fusagasugá (Cundinamarca).

Igualmente, la yuca en el mercado de Bazurto en Cartagena tuvo un incremento en su precio del 14% y el kilo se ofreció a $1.781 ante la menor disponibilidad del producto que ingresó desde María La Baja, Clemencia, Villanueva, El Carmen de Bolívar (Bolívar) y San Onofre (Sucre), donde, según lo comentado por los comerciantes, las lluvias han dificultado las labores de recolección.

Para finalizar, el plátano hartón verde en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar, tuvo un incremento en su precio del 11% vendiéndose el kilo a $2.980 debido a la reducción en la oferta desde Córdoba y Montenegro (Quindío). En contraste, en Cartagena, Bazurto, la cotización de este plátano disminuyó un 11% comercializándose el kilo a $2.100 gracias a la mayor disponibilidad del producto desde Moñitos, Lorica (Córdoba) y San Juan de Urabá (Antioquia).

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Además, el SIPSA reportó incremento en los precios mayoristas de la mandarina, el mango Tommy y el limón Tahití, mientras que disminuyeron los de la granadilla.

Igualmente, el SIPSA presentó aumento en las cotizaciones mayoristas de la arracacha, la papa criolla y el plátano guineo, mientras que se redujeron las de la papa negra.

VERDURAS Y HORTALIZAS   

La arveja verde en vaina en Ibagué, Plaza La 21, presentó una reducción en su precio del 29%, comercializándose el kilogramo a $5.600, debido al incremento en la oferta desde Santa Isabel, Cajamarca (Tolima) y Pasto (Nariño). En Neiva, Surabastos, la cotización de esta arveja bajó un 17% y el kilo se vendió a $7.600 como resultado del incremento en el nivel de acopio del producto desde Ipiales (Nariño) y Colombia (Huila).

En cuanto a la habichuela, en Manizales, Centro Galerías, su precio tuvo una disminución del 30% y el kilo se ofreció a $3.520 ante el aumento en las cosechas en cultivos establecidos en Aranzazu (Caldas). En Cali, Cavasa, la cotización de esta hortaliza se redujo un 21% y el kilo se ofertó a $3.083 dado el mayor nivel de abastecimiento por la salida de nuevas cosechas en algunos cultivos de Calima (Valle del Cauca).

Respecto al chócolo mazorca, en Neiva, Surabastos, se registró una caída en su precio del 32%, vendiéndose el kilo a $1.413 gracias al incremento en la disponibilidad del producto en el mercado procedente de municipios de la Sabana de Bogotá. En Ibagué, Plaza La 21, la cotización de este alimento disminuyó un 15% y el kilo se ofreció a $1.650 ante el incremento en la oferta de producto de primera calidad oriundo de Fusagasugá (Cundinamarca) y Cajamarca (Tolima).

Por el contrario, el pepino cohombro en Bucaramanga, Centroabastos, tuvo un incremento en su precio del 50%, cotizándose a $1.200 el kilo, como consecuencia de la reducción en el nivel de abastecimiento del producto procedente de Ocaña (Norte de Santander) y Los Santos (Santander). En el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de este pepino subió un 34% y el kilo se vendió a $2.800 como resultado de la disminución en el ingreso de producto por las afectaciones de las lluvias en algunas zonas de cultivo de Fusagasugá (Cundinamarca).

Finalmente, el fríjol verde en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín tuvo un incremento en su precio del 18% cotizándose el kilo a $3.450 debido a la reducción en la cantidad de producto de primera calidad que ingresó desde Sonsón, Marinilla, El Santuario y Peñol (Antioquia). En contraste, en el mercado de Corabastos en Bogotá, la cotización de este fríjol bajó un 15% gracias al incremento en la oferta procedente principalmente de Arbeláez (Cundinamarca), conllevando a que el kilo se comercializara a $6.350 en la jornada

FRUTAS FRESCAS

La mandarina en Pereira, Mercasa, presentó un incremento en su precio del 32%, cotizándose a $3.833 el kilogramo, debido a la reducción en la oferta que ingresó desde Viterbo (Caldas). En Cali, Cavasa, la cotización de esta fruta aumentó un 21% y el kilo se vendió a $2.708 relacionado con el menor nivel de acopio del producto desde Caicedonia (Valle del Cauca).

En cuanto al mango Tommy en Cali, Cavasa, su precio presentó un incremento del 54% y el kilo se vendió a $6.167 como resultado de la reducción en la oferta por la menor salida de cosechas en Espinal (Tolima). En el mercado de Corabastos en Bogotá, el aumento en la cotización de este mango fue del 28%, ofertándose el kilo a $6.484, como consecuencia del menor nivel de abastecimiento por la finalización de varios ciclos de cosechas en Tocaima y Apulo (Cundinamarca).

Respecto al limón Tahití, su precio subió un 20% en Cali, Cavasa, y el kilo se ofreció a $1.242 ante la reducción en la oferta por la baja producción de cosechas en algunas zonas de cultivo de Andalucía (Valle del Cauca). En Ibagué, Plaza La 21, el incremento en la cotización de este cítrico fue del 19% y el kilo se vendió a $1.190 dado el menor nivel de acopio que ingresó al mercado desde San Luis y Espinal (Tolima).

Por el contrario, el precio de la granadilla en Tunja, Complejo de Servicios del Sur, disminuyó un 22% y el kilo se ofreció a $6.889 favorecido por el incremento en el nivel de abastecimiento del producto desde Garzón (Huila) y Buenavista (Boyacá). En Neiva, Surabastos, la cotización de esta fruta bajó un 12% ofertándose el kilo a $6.444 gracias al aumento en la cantidad de producto disponible en el mercado procedente de Algeciras (Huila).

Finalmente, el tomate de árbol en el Complejo de Servicios del Sur en Tunja presentó un incremento en su precio del 12%, cotizándose el kilo a $4.133, debido al menor nivel de acopio desde Ramiriquí, Tibaná y Jenesano (Boyacá), donde las condiciones climáticas no fueron favorables para la recolección de cosechas. En contraste, en Pereira, La 41-Impala, la cotización de este tomate descendió un 15% como resultado del incremento en la oferta por el inicio de cosechas en algunas zonas de cultivo establecidas en Anserma y Aguadas (Caldas), conllevando a que el kilo se comercializara a $3.933 en la jornada.

TUBÉRCULOS

En Ibagué, Plaza La 21, se registró un aumento del 45% en el precio de la arracacha comercializándose el kilo a $773 como resultado de la reducción en la oferta que ingresó al mercado por las celebraciones de la fiesta de la Virgen del Carmen en Cajamarca e Ibagué (Tolima). En Armenia, Mercar, la cotización de esta raíz se incrementó un 19% y el kilo se ofreció a $2.278 debido a la reducción en la cantidad de producto de primera calidad procedente de El Dovio (Valle del Cauca) y Cajamarca (Tolima).

Respecto a la papa criolla, en Cali, Cavasa, tuvo un incremento del 56% en su precio y el kilo se vendió a $2.500 como consecuencia de la reducción en la oferta por el cierre de varios ciclos de cosechas en Ipiales (Nariño). En Tunja, Complejo de Servicios del Sur, la cotización de esta papa aumentó un 27% y el kilo se ofreció a $1.767 ante el menor nivel de acopio del tubérculo desde municipios de Soracá, Ventaquemada, Samacá, Chíquiza y Tunja (Boyacá).

En cuanto al plátano guineo, en la Central Mayorista de Antioquia en Medellín presentó un incremento en su precio del 30% ofertándose el kilo a $1.725 dada la reducción en la cantidad de producto disponible en el mercado que ingresó desde Andes, Jardín, Jericó (Antioquia) y Belalcázar (Caldas).

Por el contrario, la papa negra en el mercado de Cavasa en Cali tuvo una reducción en su precio del 18% ofreciéndose el kilo a $700 gracias al aumento en la oferta por la mayor salida de cosechas en algunas zonas de cultivos de Ipiales (Nariño).

Para finalizar, el plátano hartón verde en Medellín, Central Mayorista de Antioquia, tuvo un incremento en su precio del 10%, cotizándose a $2.125 el kilogramo, debido a la reducción en la oferta de producto de primera calidad procedente de Apartadó (Antioquia) y Balboa (Risaralda). En contraste, en Armenia, Mercar, la cotización de este plátano disminuyó un 13% y el kilo se ofreció a $1.533 favorecido por el incremento en la recolección de cosechas en Armenia, Calarcá, Quimbaya, Circasia y Montenegro (Quindío).

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