La Secretaria de Planeación, el Sistema General de Regalías, el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación y la Universidad Cooperativa de Colombia Campus Pasto, después de realizar la identificación y selección de pequeñas empresas del sector agrícola de Nariño, desarrolló talleres para la transferencia de conocimiento en innovación a emprendedores de “Mi Nariño”.
Durante tres días, 58 empresas seleccionadas por el proyecto de Fortalecimiento de Capacidades para la Innovación y la Adopción de Tecnologías en Productores, de los Sectores Agro y Agroindustrial del Departamento, participaron en el taller ‘Gestión de la Innovación y Estrategia de Empresa´.
Luis Carlos Enríquez, Profesional de Proyectos de Ciencia Tecnología e Innovación de la Secretaría de Planeación Departamental indicó que: “Agradecemos a todos los beneficiarios que vinieron de distintos municipios a compartir este espacio; pudieron conocer empresas de los diferentes municipios con los que van a trabajar en este proceso de manera conjunta y colectiva, esperamos que haya sido satisfactorio tanto para las empresas como para el sector agropecuario. Contamos con propuestas de un portafolio de innovación para estas 58 empresas participantes y que en esta segunda etapa iniciarán su proceso de acompañamiento o asistencia técnica individual para consolidar esa propuesta de valor y ese portafolio de Innovación”.
Productores de miel, trucha, café, cerveza, cuy, lácteos entre otros, asistieron a estas capacitaciones para potenciar sus capacidades productivas y promoción.
Alejandra Reina, representante legal de la empresa Viejo Bosque S.A.S, empresa dedicada a la comercialización y transformación de productos derivados de la miel de abeja, manifestó que: “En este proyecto y en los talleres de consultorías, hemos aprendido muchísimo a reconocer nuestros puntos débiles, tanto en la producción, en la comercialización, en toda la parte de marketing y sobre todo, reconocer estos puntos débiles a saber cómo enfocar y poder trabajar sobre estrategias para resolver esos inconvenientes a nivel comercial”.
“En este taller aprendimos a darle un valor agregado a nuestros productos para que se considere y mejore el precio, mejore las ganancias para el sostenimiento de nuestras familias, también, mejorar la experiencia que tienen nuestros clientes con el producto, la presentación, ese sería el valor agregado que aprendimos en este taller”, afirmó Iván Arturo Cando, Representante Legal ASOPITUR, del Resguardo Indígena El Gran Cumbal.