El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, reportó disminución en los precios de la lechuga Batavia, el pepino cohombro, la remolacha y el pimentón; mientras que subieron los de la arveja verde en vaina.
Igualmente, de acuerdo con el SIPSA, bajaron los precios del mango Tommy, el limón Tahití y el maracuyá; mientras que subieron las cotizaciones del banano.
Además, el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario presentó aumento en las cotizaciones mayoristas de la arracacha.
VERDURAS Y HORTALIZAS
En Popayán (Plaza de mercado del barrio Bolívar) el precio de la lechuga Batavia bajó un 17% comercializándose el kilogramo a $962 debido al aumento en la oferta procedente de Túquerres y Potosí (Nariño). En Bogotá (Corabastos) la cotización se redujo un 16% ofertándose el kilo a $1.688 por la disminución de la demanda del producto oriundo de Mosquera, Facatativá y Madrid (Cundinamarca).
Respecto al pepino cohombro, en Sincelejo (Nuevo Mercado) presentó una reducción en el precio del 11% y se vendió el kilo a $2.400 por el aumento de la oferta que ingresó desde Ocaña (Norte de Santander). En Medellín (Central Mayorista de Antioquia) el incremento en el abastecimiento de producto de primera calidad desde Dabeiba (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander), provocó una reducción del 10% en el precio y se comercializó a $2.075 el kilo.
Por su parte, la remolacha en Medellín (Central Mayorista de Antioquia) mostró una reducción del 18% en el precio y se vendió el kilo a $1.025 porque ingresó una mayor cantidad desde El Santuario y Marinilla (Antioquia).
En el caso del pimentón, en Cartagena (Bazurto) tuvo una disminución en la cotización de 15% y se ofertó el kilo a $5.833 debido al aumento en la oferta desde Ocaña (Norte de Santander).
Por el contrario, la arveja verde en vaina en Barranquilla subió de precio un 11% y el kilo se vendió a $7.967 ante la mayor oferta desde Madrid (Cundinamarca). En Medellín (Central Mayorista de Antioquia) aumentó la cotización un 10% por la menor oferta de primera calidad desde El Santuario, Sonsón y Marinilla (Antioquia), comercializándose el kilogramo a $4.350.
Finalmente, en Montería (Mercado del Sur) la cebolla junca registró un incremento del 14% en su precio vendiéndose el kilogramo a $2.083 como resultado de la poca carga que ingresó al mercado desde Marinilla, El Santuario (Antioquia) y Ocaña (Norte de Santander). En contraste, en Pereira (Mercasa) la mayor oferta por incremento en la recolección gracias a buenas condiciones climáticas en cultivos cercanos a la capital risaraldense provocó una reducción del 14% en el precio por kilo y se vendió a $1.422.
FRUTAS FRESCAS
En Popayán (Plaza de mercado del barrio Bolívar) el precio del mango Tommy cayó 15% cotizándose el kilo a $2.430 por la mayor oferta procedente de Ecuador donde siguen siendo altos los niveles de cosecha. Igualmente, en Villavicencio (CAV) la cotización disminuyó 14% debido al aumento en el abastecimiento ante mejores niveles productivos en Tocaima, La Mesa, Anapoima, Apulo (Cundinamarca), Guamo, Melgar, Coyaima, Chicoral, San Luis y Espinal (Tolima), lo que llevó a cotizarse el kilo a $2.450.
Por su parte, el precio del limón Tahití disminuyó 22% en Pereira (Mercasa) donde se vendió el kilo a $1.633 a causa de la mayor oferta por incremento en la recolección ante mejores condiciones climáticas para las labores de cosecha en Viterbo (Caldas). En Pasto (El Potrerillo) se registró mayor abastecimiento por aumento en la recolección de cosechas en Taminango (Nariño), lo que llevó a un descenso en la cotización del 18% y el kilo se ofreció a $1.643.
En cuanto al maracuyá, en Villavicencio (CAV) el precio disminuyó 16% transándose el kilo a $4.625 gracias a que se incrementó la oferta desde Lejanías, El Castillo, San Carlos de Guaroa, Granada y Mesetas (Meta), donde han aumentado los niveles de productividad. Asimismo, en Pereira (Mercasa) la cotización disminuyó 15% ofertándose el kilo a $3.533 ante el incremento en la cantidad de fruta que ingresó desde La Unión (Valle del Cauca).
Por el contrario, en Popayán (Plaza de mercado del barrio Bolívar) la cotización del banano subió 26% vendiéndose el kilo a $2.175 debido a la reducción en la oferta procedente de Barcelona y Montenegro (Quindío) donde están finalizando algunos ciclos productivos.
Finalmente, en Barranquilla la cotización de la guayaba aumentó un 23% vendiéndose el kilo a $4.433 debido al menor ingreso de producto de primera calidad desde La Unión (Valle del Cauca). En contraste, en Pasto (El Potrerillo) el precio disminuyó 10% por aumento de la oferta ante mayor recolección de cosechas en zonas de producción de El Peñol (Nariño), lo que llevó a que el kilo se vendiera a $2.250.
TUBÉRCULOS
En la Central Mayorista de Antioquia de Medellín el precio de la arracacha subió 24% y el kilogramo se comercializó a $3.141, según los comerciantes, disminuyó la oferta procedente desde San Vicente Ferrer y Marinilla (Antioquia). Por su parte, en el mercado de Corabastos en Bogotá la cotización se incrementó un 16% y el kilogramo se ofertó a $688, esto, según las fuentes consultadas, a causa de la reducción en la oferta desde municipios productores como Cajamarca (Tolima)