Durante el puente festivo Independencia de Cartagena, Güicán de la Sierra, el municipio boyacense conocido como “La Puerta del Cocuy”, se convirtió en el escenario de la primera Agroferia Nacional Ovina Lanar. Innovadora iniciativa que reunió a 45 expositores, a más de 24 emprendedores de la región y fue impulsada por la Agencia de Desarrollo Rural, ADR.
Cabe resaltar que este municipio se destaca por ser uno de los mayores poseedores de cabezas de ganado ovino, productores de carne y lana de alta calidad en Colombia. Sus razas han obtenido numerosos reconocimientos a nivel nacional y su reputación como centro de excelencia en la producción ovina.
En esta oportunidad, se presentaron 405 ejemplares de las razas Hampshire, Corriedale, Romney Marsh y Mora Colombiana, evaluadas por jueces de renombre internacional provenientes de Argentina y Brasil. Después de un riguroso proceso de selección, el experto Edmundo Ferrera, juez de Brasil, expresó su admiración por los animales que encontró en la feria.
“Me sorprendió la calidad de los animales. Las razas que juzgamos aquí son ganadoras, son animales que podrían andar por toda América. Entonces, estoy muy feliz de estar acá. Los productos que se ven son para mostrar a todo el mundo”.
Por otra parte, en Güicán de la Sierra 24 emprendedores de municipios como Chiscas, Cuitiva, El Espino, Iza, Jenesano, Nobsa, Güicán, Sogamoso, Tópaga, entre otros, exhibieron sus productos locales. Se desatacaron prendas de lana, artesanías y productos frescos y transformados, que obtuvieron ventas superiores a los 18 millones de pesos.
En tal sentido, Cesar Javier Ángel, emprendedor, resaltó la tradición cultural de esta actividad en el municipio. Sostuvo que “nuestro proyecto no vende ruanas, vende historias y es un homenaje rescatar una tradición de nuestra ancestralidad y, asimismo, darle un homenaje a todos los campesinos que están detrás del proceso ovino”.
Igualmente, expresó que “interesante lo que se está haciendo en Güicán, ya que es el primer evento donde realizan un homenaje a todo el proceso ovino. Qué importante es que nosotros como boyacenses podamos hacer inclusión en escenarios de moda un poquito más versátiles, sin perder lo tradicional y que nuestros telares y saberes campesinos siempre estén inmersos en nuestras prendas”.
Durante la Agroferia se desarrollaron diversas actividades que resaltaron la riqueza cultural y productiva de la región. Entre ellas, se destacaron los concursos de hilado, esquila y pastorcillos, que reconocieron y valoraron los arraigos, costumbres y tradiciones de los campesinos productores de ovejas.
Además, especial relevancia tuvo el desfile de Lana Fashion, que exhibió exclusivas prendas diseñadas por artesanos locales y que fueron presentadas por modelos de talla nacional e internacional.
Al respecto, Joaquín Cristancho, líder de Comercialización de la ADR, destacó la presencia de la entidad en los territorios para apoyar actividades económicas tradicionales e indicó que “decidimos desde la Agencia apoyar a los ovinocultores, porque particularmente los productos de oveja, la carne y el queso, están adquiriendo mucha proyección en el mercado. Como compromiso con la Presidencia de la República, venimos hasta los territorios para estar con los productores campesinos y ayudar a que ellos puedan desarrollar y lograr sus objetivos”.
Finalmente, la ADR recalcó que “este evento marca el inicio de una nueva era para el municipio, gracias a lo cual Güicán se consolida como un centro de innovación y desarrollo rural para fortalecer la economía local, promover la producción y comercialización de productos ovinos y, de esta manera, fomentar el emprendimiento de las comunidades rurales”.